Полезная информация об Иране

Восток - дело тонкое…- заметил как-то Джонатан Свифт и был тысячу раз прав. Не удивляйтесь, если вы увидите в такси 2 пассажиров на переднем сидении - это совершенно обычная ситуация для местных водителей. На улицах городов можно встретить автобусы, разделенные на мужскую и женскую половины с отдельными входами. Однако для маршрутных такси и автомобилей это правило не соблюдается.

Язык

Арабская вязь кажется совершенно непостижимой, а сам язык непонятным. И тем более будет приятно удивить местных жителей, здороваясь или поблагодарив на персидском языке. Приветствие звучит одинаково для Ближнего и Среднего Востока: Salam ' aleykom! (Мир Вам!). Отвечают на это приветствие либо повторением этой фразы, либо "Aleykom as-salam!" (И Вам мир!).Благодарность выражается множеством выражений - от коротенького словечка Shukran (Спасибо) до более витиеватых - Heyli mamnun- am, heyli motashakker-am, teshakkor mikonam и пр. Прощание: Hoda hofez (Да хранит Вас бог)

Климат

Всю территорию страны можно разделить на 3 больших неравных между собой климатических зоны:

1) совпадает с побережьем Персидского и Оманского заливов, эти районы с очень жарким климатом (средняя температура в тени: январь +10-20, июль +28-45).

2) Центральные районы Ирана, включая горы Загроса, для которых характерна очень большая сухость (зима -3, лето +25-40).

3) Зона высокогорья, горы Эльбурса (зима -15, лето +20).

Лучшее время для посещения страны - осень и весна.

Пища

В целом пища состоит из овощей и фруктов в самом разном виде (соленья, маринады, свежие). Кроме этого, существует множество мясных блюд. Самые известные виды следующие: челу-кебаб (обработанный паром рис с приготовленным на решетке мясом ягненка или говядиной); абгушт (смесь из мяса ягненка, специй, картофеля и бобов); хорешт (блюдо, которое готовится с множеством приправ и разных ингредиентов и подается с рисом); долме (смесь мяса и других ингредиентов, завернутая в виноградный лист). Хлеб в Иране выпекают несколькими способами. В основном иранский хлеб - это тонкие, очень вкусные лепешки нескольких видов: сангак, лаваш, тафтун, барбари. Хорошо известный напиток, напоминающий йогурт или турецкий айран носит название дуг, он очень хорош как прохладительный напиток в жаркую погоду.

Национальный напиток страны - это чай. В чайхане вам обязательно предложат выпить чашку ароматного чая, выкурить кальян с ароматнейшим табаком.

Восточные сладости.… Вот от чего действительно не стоит отказываться, находясь на Востоке. В Иране восточные сладости называются "ширини", безумно вкусны и бесконечно разнообразны…

Деньги

Национальная валюта страны - реал, отношение к доллару: 1$=8400 реалов.

Национальные праздники

1 апреля - день исламской республики

2 апреля - 13 день нового года, день природы

4 апреля - "Тасоа" (9 день мусульманского месяца мухаррам, месяц траура)

5 апреля - Ашура ( 10 день месяца мухаррам, месяц траура)

25 мая - переселение Пророка Мохаммада из Мекки в Медину

4 июня - день кончины Имама Хомейни, основателя Исламской республики

10 июня - День рождения пророка Мохаммада.

1 октября - День рождения имама Али

1 ноября - День рождения Имама Махди

17 декабря - Праздник Фетр (разговения), окончание поста

25 января - день рождения Имама Резы

11 февраля - праздник победы исламской революции

23 февраля - праздник курбан (праздник жертвоприношения)

3 марта - праздник кадир-е хом

20 марта - празднование дня национализации нефтяной промышленности страны

21 марта - Иранский новый год

Подобно тому как в России до Петра Великого Новый год начинался с 1 сентября и соотносился со временем сбора урожая, так и в Иране Ноуруз - праздник иранского нового года - приходится на 21 марта, день весеннего солнцестояния и просто прекрасный праздник весны.

Мужчин и женщин, прибывающих в страну, просят носить скромную одежду. Кроме этого, женщинам предписывается покрывать голову платком или шарфом.

Посещая мечети и священные для мусульман места, следует также помнить о том, что одежда должна быть скромной и у мужчин, и у женщин. Женщинам также предписывается покрывать голову шарфом или платком.

Как известно, у входа в мечеть принято снимать обувь и оставлять ее у входа. Это правило распространяется и на туристов. Однако вы можете и не снимать обувь, но только там, где не постелен ковер.

В священный для мусульман месяц Рамадан пост предписывает им воздерживаться от приема пищи в светлое время суток. В знак уважения к обычаям страны не стоит есть в общественных местах, дабы не искушать лишний раз местных жителей, тем более что рестораны отелей являются исключением из общего правила и можно покушать там в любое время дня.

Посольства

Посольство И.Р.И. в России:

Москва, Покровский бульвар, д.7 (м. "Тургеньевская").

тел. (907) 917-72-82, (907) 917-84-40

Посольство России в Иране:

Тегеран, ул. Нофле Ле Шато, д.39.

Тел. 8 - (10) - 98 - 21 - 67-11-61

8-10- 98-21 - 67-11-63

О нас пишут
Подписаться на рассылку